Was Sie hier tun könnenThings to do hereYang bisa Anda lakukan di sini

KochkursCooking ClassKelas Memasak

Zwei Kurse stehen zur Wahl. Der eine dreht sich um Sambal, balinesisch und indonesisch — die Grundlage, auf der fast alles hier aufbaut. Der andere führt durch ein vollständiges balinesisches Menü: Hauptgang, Beilagen und Dessert. Beide enden mit einem Kochbuch, in dem alles steht, was Sie gelernt haben.Two classes to choose between. One is built around sambal, Balinese and Indonesian — the foundation almost everything here is built on. The other walks you through a full Balinese meal: a main course, side dishes and a dessert. Both send you home with a cookbook of everything you made.Ada dua kelas untuk dipilih. Yang pertama berpusat pada sambal, Bali dan Indonesia — dasar dari hampir semua masakan di sini. Yang kedua memandu Anda menyiapkan satu set hidangan Bali lengkap: hidangan utama, lauk pendamping, dan hidangan penutup. Keduanya menyertakan buku resep dari semua yang Anda buat.

Ab 2 PersonenMinimum 2 peopleMinimal 2 orang

Canang Sari flechtenBalinese Offering MakingMembuat Canang Sari

Canang sari sind die kleinen Blattschalen mit Blüten, über die Sie in Bali überall stolpern — vor Türen, auf Mauern, an Kreuzungen. Sie werden jeden Morgen frisch gelegt, auch hier bei uns. In dieser Stunde flechten Sie selbst welche und erfahren, wofür die einzelnen Blüten stehen.Canang sari are the little woven trays of flowers you step around everywhere in Bali — in doorways, on walls, at junctions. They are laid out fresh every morning, here as everywhere. In this hour you weave your own and learn what the different flowers stand for.Canang sari adalah wadah anyaman kecil berisi bunga yang Anda temui di mana-mana di Bali — di depan pintu, di atas tembok, di persimpangan. Setiap pagi dibuat baru, termasuk di sini. Dalam satu jam ini Anda membuatnya sendiri dan mempelajari makna tiap bunganya.

Einführung ins BogenschießenIntroduction to ArcheryPengenalan Panahan

Bogenschießen liegt näher am Yoga, als man denkt: den Geist ruhig halten, auf den Atem achten, den Schuss geschehen lassen. Es geht nicht um Kraft, sondern darum, ob Sie ruhig genug sind. Die meisten Gäste sind überrascht, wie viel sie dabei über sich lernen.Archery is closer to yoga than people expect: hold the mind still, stay with the breath, let the shot happen. It is not about strength — it is about whether you are calm enough. Most guests are surprised how much it tells them about themselves.Memanah lebih dekat dengan yoga daripada yang diperkirakan orang: menenangkan pikiran, mengikuti napas, membiarkan panah melesat. Ini bukan soal kekuatan, melainkan seberapa tenang Anda. Sebagian besar tamu terkejut betapa banyak hal yang mereka pelajari tentang diri sendiri.

Bogenschießen führt unser Inhaber persönlich — es muss also vorher mit ihm abgestimmt werden und lässt sich nicht spontan einrichten. Bei Wind oder Regen findet es nicht statt.Archery is led by our owner personally, so it has to be arranged with him beforehand and cannot be set up on the day. It does not run in wind or rain.Panahan dipandu langsung oleh pemilik kami, sehingga harus diatur dengannya sebelumnya dan tidak dapat disiapkan mendadak. Kegiatan ini tidak berlangsung saat angin kencang atau hujan.

Etwa 2 Stunden · bitte im Voraus anfragenAbout 2 hours · please ask in advanceSekitar 2 jam · mohon tanyakan sebelumnya

Bogenschießen übenArchery PracticeLatihan Panahan

Wer nach der Einführung weitermachen möchte, kann geführte Übungseinheiten dazunehmen und an Haltung, Zug und Loslassen arbeiten.If the introduction leaves you wanting more, guided practice sessions carry on from there, working on stance, draw and release.Jika setelah pengenalan Anda ingin melanjutkan, tersedia sesi latihan terpandu untuk mengasah sikap tubuh, tarikan, dan pelepasan.

Wie die Einführung nur nach Absprache mit unserem Inhaber und nur bei passendem Wetter.As with the introduction, only by arrangement with our owner, and only in suitable weather.Seperti pengenalan, hanya dengan pengaturan bersama pemilik kami dan hanya dalam cuaca yang mendukung.

Nach der Einführung · bitte im Voraus anfragenAfter the introduction · please ask in advanceSetelah pengenalan · mohon tanyakan sebelumnya

Balinesischer GeistheilerBalinese Spirit HealerPenyembuh Spiritual Bali

Ob man daran glaubt oder nicht, ist fast nebensächlich. Er liest, was an Gutem und Schwerem an Ihnen hängt, erzählt Ihnen, woher er meint, dass es kommt, und was Sie damit tun sollten. Viele Gäste kommen skeptisch hin und still zurück.Whether or not you believe in it is almost beside the point. He reads what good and heavy things are sitting on you, tells you where he thinks they came from, and what you should do about them. Many guests go in sceptical and come back quiet.Percaya atau tidak hampir tidak menjadi soal. Ia membaca hal-hal baik dan berat yang melekat pada Anda, menjelaskan dari mana menurutnya semua itu berasal, dan apa yang sebaiknya Anda lakukan. Banyak tamu datang dengan ragu dan kembali dalam diam.

Etwa 1 StundeAbout 1 hourSekitar 1 jam

Balinesischer MuskelheilerBalinese Muscle HealerPenyembuh Otot Bali

Etwas ganz Handfestes: Er findet mit den Händen, wo es klemmt, und arbeitet daran, bis es nachgibt. Dabei erklärt er Ihnen, was Ihr Körper eigentlich macht — oft an Stellen, von denen Sie gar nicht wussten, dass sie mit dem Problem zu tun haben.Something altogether more physical. He finds with his hands where things are stuck and works at them until they give. As he goes he tells you what your body is actually doing — often in places you had no idea were connected to the problem.Sesuatu yang jauh lebih fisik. Dengan tangannya ia menemukan bagian yang kaku dan mengerjakannya hingga mengendur. Sambil bekerja ia menjelaskan apa yang sebenarnya terjadi pada tubuh Anda — sering pada bagian yang tidak Anda sangka berkaitan dengan keluhan itu.

Etwa 1 StundeAbout 1 hourSekitar 1 jam

DelfinbeobachtungDolphin WatchingWisata Lumba-Lumba

Mit einem traditionellen Jukung hinaus auf die Javasee. Fleckendelfine, Spinner- und Große Tümmler ziehen hier vorbei, und mit etwas Glück sind Sie dabei, wenn sie auftauchen.Out onto the Java Sea in a traditional jukung. Spotted, spinner and bottlenose dolphins pass through these waters, and with a bit of luck you are there when they surface.Melaut ke Laut Jawa dengan jukung tradisional. Lumba-lumba totol, spinner, dan hidung botol melintasi perairan ini, dan dengan sedikit keberuntungan Anda ada di sana saat mereka muncul.

Delfine sind wilde Tiere und lassen sich nicht bestellen — manche Ausfahrten sehen viele, manche keine. Wir versprechen sie deshalb nicht. Auf dem Wasser zu sein, wenn die Sonne über der Küste untergeht, lohnt sich aber ohnehin.Dolphins are wild animals and cannot be ordered in advance — some trips see plenty, some see none. So we do not promise them. Being out on the water as the sun goes down over the coast is worth it either way.Lumba-lumba adalah hewan liar dan tidak bisa dipesan — sebagian perjalanan melihat banyak, sebagian tidak sama sekali. Karena itu kami tidak menjanjikannya. Berada di laut saat matahari terbenam di garis pantai tetap sepadan.

Ab 2 Personen · Boot und Sicherheitsausrüstung inklusiveMinimum 2 people · boat and safety equipment includedMinimal 2 orang · perahu dan perlengkapan keselamatan termasuk

HochseefischenDeep Sea FishingMemancing di Laut Lepas

Erst wird nach Köderfisch getrawlt, dann geht es hinaus. Sie lernen, die Kanister für das „absentee fishing” zu rigen, ködern selbst und versuchen Ihr Glück bei Gelbflossen-Thun, Bonito und Mahi-Mahi — mit etwas Glück auch Marlin. Alles an der traditionellen Handleine: keine Ruten, keine Rollen.First you trawl for bait, then you head out. You learn to rig the jerry cans for absentee fishing, bait your own hooks and try your luck with yellowfin tuna, skipjack and mahi-mahi — and marlin, if the day is kind. All of it on a traditional hand line: no rods, no reels.Mula-mula memancing ikan umpan, lalu menuju laut lepas. Anda akan belajar memasang jeriken untuk absentee fishing, memasang umpan sendiri, dan mencoba peruntungan dengan tuna sirip kuning, cakalang, dan mahi-mahi — serta marlin bila beruntung. Semuanya dengan tali pancing tradisional: tanpa joran, tanpa reel.

Auch diese Ausfahrt fahren die Fischer aus dem Dorf. Bitte fragen Sie früh an, damit wir klären können, ob es an Ihrem Wunschtag passt.This trip is also run by the fishermen from the village. Please ask early so we can find out whether the day you want works for them.Perjalanan ini juga dijalankan oleh nelayan desa. Mohon tanyakan lebih awal agar kami dapat memastikan apakah hari yang Anda inginkan memungkinkan bagi mereka.

Ab 2 PersonenMinimum 2 peopleMinimal 2 orang

SeekajakSea KayakingKayak Laut

Die Kajaks liegen bei uns am Strand. Sagen Sie kurz Bescheid und fahren Sie raus, wann es Ihnen passt — morgens ist das Wasser am ruhigsten.The kayaks sit on our own beach. Say the word and go out whenever suits you — the water is at its calmest in the morning.Kayak tersedia di pantai kami. Beri tahu kami dan Anda dapat melaut kapan saja — airnya paling tenang pada pagi hari.

Tajun-TempelTajun TemplePura Tajun

Der älteste Hindutempel Balis, erst seit Kurzem auch für Menschen von außerhalb des Dorfes zugänglich. Hierher fahren Sie nicht allein: Unser Küchenchef ist zugleich spiritueller Leiter und begleitet Sie, erklärt, was dort geschieht, und zeigt Ihnen, wie man sich verhält — ein Zugang, den man als Besucher sonst nicht bekommt.The oldest Hindu temple in Bali, opened only recently to people who do not live in the village. You do not go alone: our head chef is also a spiritual leader, and he comes with you, explains what is happening and shows you how to conduct yourself — a way in that visitors do not otherwise get.Pura Hindu tertua di Bali, baru belakangan dibuka bagi orang di luar desa. Anda tidak pergi sendiri: kepala dapur kami juga seorang pemuka spiritual, dan ia menemani Anda, menjelaskan apa yang berlangsung serta menunjukkan tata caranya — akses yang biasanya tidak didapat pengunjung.

Weil unser Küchenchef mitkommt, braucht dieser Ausflug etwas Planung — bitte fragen Sie ein paar Tage vorher an, damit wir die Küche entsprechend einteilen können.Because our head chef comes along, this one takes some planning — please ask a few days ahead so we can arrange the kitchen around it.Karena kepala dapur kami ikut serta, ekskursi ini memerlukan perencanaan — mohon tanyakan beberapa hari sebelumnya agar kami dapat mengatur dapur.

Halber Tag · mit BegleitungHalf day · guidedSetengah hari · dengan pemandu

Les-WasserfallLes WaterfallAir Terjun Les

Der nächstgelegene Wasserfall, ein Stück landeinwärts durch Plantagen und Wald. Ein kurzer Weg zu Fuß führt vom Parkplatz hinunter ans Becken.The nearest waterfall, a short way inland through plantations and forest. A brief walk leads down from the parking area to the pool.Air terjun terdekat, tidak jauh ke pedalaman melewati perkebunan dan hutan. Jalan kaki singkat dari area parkir menuruni jalur menuju kolamnya.

Wagen und FahrerCar and driverMobil dan sopir

Sekumpul-WasserfallSekumpul WaterfallAir Terjun Sekumpul

Weiter im Landesinneren und deutlich größer: mehrere Fälle stürzen nebeneinander in eine bewaldete Schlucht. Der Abstieg ist lang und steil, der Rückweg entsprechend — festes Schuhwerk lohnt sich.Further inland and on a different scale: several falls dropping side by side into a forested gorge. The descent is long and steep, and so is the way back up — proper shoes are worth it.Lebih jauh ke pedalaman dan jauh lebih megah: beberapa air terjun jatuh berdampingan ke jurang berhutan. Turunnya panjang dan curam, begitu pula jalan kembalinya — sepatu yang layak sangat membantu.

Wagen und FahrerCar and driverMobil dan sopir

SingarajaSingarajaSingaraja

Die nächste richtige Stadt, gut eine Stunde entfernt. Hier gibt es Geldautomaten, Apotheken und einen großen traditionellen Markt, dazu ganze Straßenzüge niederländischer Kolonialarchitektur und einen alten Hafen. Der praktische Ausflug, wenn Ihnen etwas ausgeht.The nearest real town, a good hour away. Cash machines, pharmacies and a large traditional market, plus whole streets of Dutch colonial architecture and an old harbour. The practical trip, for when you have run out of something.Kota terdekat yang sesungguhnya, sekitar satu jam perjalanan. Tersedia ATM, apotek, dan pasar tradisional besar, ditambah deretan arsitektur kolonial Belanda dan pelabuhan tua. Ekskursi praktis, ketika ada yang perlu Anda cari.

Wagen und FahrerCar and driverMobil dan sopir

BedugulBedugulBedugul

Hoch in die Berge, wo die Luft kühl wird. Der botanische Garten gehört zu den schönsten der Insel, der Markt von Bedugul verkauft Obst und Blumen aus der Umgebung, und am Bratan-See steht der Tempel Ulun Danu, der aus dem richtigen Winkel auf dem Wasser zu schwimmen scheint.Up into the mountains, where the air turns cool. The botanical garden is among the finest on the island, the Bedugul market sells fruit and flowers from the surrounding hills, and on Beratan Lake stands Ulun Danu temple, which from the right angle appears to float.Naik ke pegunungan, tempat udara menjadi sejuk. Kebun rayanya termasuk yang terindah di pulau ini, pasar Bedugul menjual buah dan bunga dari perbukitan sekitar, dan di Danau Beratan berdiri Pura Ulun Danu yang dari sudut tertentu tampak mengapung.

Wagen und FahrerCar and driverMobil dan sopir

UbudUbudUbud

Balis Zentrum für Kunst und Handwerk, und der weiteste dieser Ausflüge. Unterwegs liegen die Reisterrassen von Tegallalang und die Elefantenhöhle; in Ubud selbst gibt es Galerien, Werkstätten und den Markt. Nehmen Sie sich den ganzen Tag dafür.Bali’s centre for art and craft, and the furthest of these trips. On the way lie the Tegallalang rice terraces and the elephant cave; in Ubud itself there are galleries, workshops and the market. Give it the whole day.Pusat seni dan kerajinan Bali, dan yang terjauh di antara perjalanan ini. Di sepanjang jalan terdapat terasering Tegallalang dan Goa Gajah; di Ubud sendiri ada galeri, bengkel kerajinan, dan pasar. Sediakan waktu sehari penuh.

Wagen und FahrerCar and driverMobil dan sopir

Ganzer TagFull Day TripPerjalanan Sehari Penuh

Acht Stunden mit Wagen und Fahrer, ab Villa Boréh und zurück. Genug für die weiter entfernten Ziele — den Osten, die Berge, Ubud — oder für mehrere Orte an einem Tag.Eight hours with a car and driver, from Villa Boréh and back. Enough for the further destinations — the east, the mountains, Ubud — or for several places in one day.Delapan jam dengan mobil dan sopir, dari Villa Boréh dan kembali. Cukup untuk tujuan yang lebih jauh — wilayah timur, pegunungan, Ubud — atau beberapa tempat dalam sehari.

8 Stunden8 hours8 jam

Halber TagHalf Day TripPerjalanan Setengah Hari

Vier Stunden mit Wagen und Fahrer. Passend für etwas in der näheren Umgebung: ein Wasserfall, ein Tempel, ein Nachmittag in Singaraja.Four hours with a car and driver. Right for something closer to home: a waterfall, a temple, an afternoon in Singaraja.Empat jam dengan mobil dan sopir. Cocok untuk tujuan yang lebih dekat: air terjun, pura, atau sore hari di Singaraja.

4 Stunden4 hours4 jam

FlughafenAirport transferAntar-jemput bandara

Wir holen Sie am Flughafen ab und bringen Sie am Ende Ihres Aufenthalts wieder hin. Sagen Sie uns Flugnummer und Ankunftszeit, dann steht jemand mit Ihrem Namen bereit — auch mitten in der Nacht.We collect you from the airport and take you back at the end of your stay. Give us the flight number and the arrival time and someone will be waiting with your name — including in the middle of the night.Kami menjemput Anda dari bandara dan mengantar kembali di akhir masa menginap. Beri kami nomor penerbangan dan waktu kedatangan, dan seseorang akan menunggu dengan papan nama Anda — termasuk pada tengah malam.

Andere ZieleAnywhere elseTujuan lain

Auch zu anderen Orten bringen wir Sie: an einen Hafen, in ein anderes Hotel, zum Anschluss Ihrer Weiterreise. Sagen Sie uns, wohin, und wir nennen Ihnen den Preis.We will take you elsewhere too: to a harbour, to another hotel, to wherever your onward journey begins. Tell us where and we will give you the price.Kami juga mengantar Anda ke tempat lain: pelabuhan, hotel lain, atau ke mana pun perjalanan Anda berlanjut. Beri tahu kami tujuannya dan kami akan menyampaikan harganya.